Чем полезна виноградное косточковое масло. Что ещё можно сказать о масле виноградных косточек? Лечебные свойства: применение средства в различных отраслях медицины
Три важнейших направления использования плодов и семян винограда: пищевое, медицинское и косметическое. Свойства и применение масла виноградных косточек наиболее известны в косметологии и кулинарии. В семенах содержатся омега(ω)–3,6,9 ненасыщенные жирные кислоты, флавоноиды, витамины, необходимые коже и всему организму.
Польза для кожи лица - способы и рецепты применения
Благодаря характерному цвету натуральное масло из виноградных косточек получило неофициальное название «зеленое золото». Вязкая жидкость изумрудного оттенка содержит физиологически активные вещества, обладает косметологическими и лечебными свойствами. Средство быстро впитывается, после его нанесения не остается неприятного ощущения жирности эпидермиса.
Основные преимущества использования масла виноградной косточки для лица:
- содействуют отшелушиванию мертвых клеток, обновлению эпидермиса;
- растворяет сально-кератиновые пробки в порах (открытые комедоны);
- предотвращает образование морщин, возрастных пятен;
- стимулирует кровообращение в мелких сосудах;
- интенсивно увлажняет и смягчает кожу;
- нормализует секрецию кожного жира;
- успокаивает воспаление.
Полезные свойства проявляются при использовании масла в чистом виде, а также при введении в кремы, гели для лица и тела, в том числе омолаживающего действия.
Антиоксиданты в составе средства, такие как токоферолы и провитамин А, препятствуют разрушению клеточных мембран под действием свободных радикалов. Повышается упругость кожи, светлеют пятна, разглаживаются рубцы, которые остаются после заживления прыщей и других повреждений.
Продукт в чистом виде используется для косметической маски 2–3 раза в неделю. Наилучший результат получается после тщательного очищения лица скрабом. Затем наносят средство на теплую, влажную кожу на 15–25 минут. Чтобы лучше увлажнить сухой эпидермис, пропитывают ватный диск теплой водой и маслом, после чего протирают кожу.
«Зеленое золото» хорошо смешивается с различными косметическими продуктами в соотношении 1:10. Смесь для проблемной кожи готовят из двух масел - виноградных косточек и авокадо (1:1). Добавляют несколько капель одного из эфирных масел (ромашки, лимона, розмарина) на 1 ст. л. базового состава. Наносят на лицо, удаляют через 30 минут мягкой салфеткой.
По мнению археологов, масло виноградной косточки использовалось нашими предками в лечебных целях еще в античные времена. Подтверждают это остатки данного вещества в античных амфорах и сосудах, обнаруженных при раскопках городов и селений древних цивилизаций.
С периода средневековья виноградное масло стало обязательным ингредиентом в рецептах многих средиземноморских блюд, которые очень популярны и в современное время.
Этот продукт нашел свое применение и в старинной французской и итальянской косметологии, прежде всего, для создания эликсиров для волос. Примечательно то, что в старинных рукописях при описании рецептов использования масла не упоминаются противопоказания или вред этого продукта.
Способы приготовления и основные свойства
Тот факт, что с древних времен виноградное масло постоянно использовалось в медицине, косметологии и кулинарии, обуславливается природными целебными свойствами данного вещества.
Сегодня этот продукт производится двумя способами:
- Горячим прессованием.
- Холодным прессованием.
При горячем прессовании многие полезные свойства вещества теряются, так как технология производства предусматривает использование агрессивных органических растворителей.
Более ценным считается рафинированное масло, полученное из виноградных косточек способом холодного отжима. Оно сохраняет все целебные свойства, заложенные в косточки ягод самой природой, а именно:
При выборе продукта нужно обращать внимание на способ производства, который обязательно должен быть указан на бутылочке. Если такой информации нет, то, скорее всего, масло виноградной косточки было изготовлено горячим прессованием. В этом случае полезные свойства вещества будут минимальны, но и вреда оно не принесет.
Следует отдавать предпочтение виноградному маслу, разлитому в стеклянные бутылочки. Качественное средство имеет тонкий аромат и пахнет орехом, а не виноградом.
При этом осадок не является свидетельством плохого качества. Рафинированное масло виноградной косточки бывает желтоватого или темно-зеленого оттенка. Это зависит от количества хлорофилла, который является растительным пигментом. Это вещество обеспечивает бактерицидные свойства природного продукта.
Полезные свойства данного вещества обуславливаются наличием большого количества ценных веществ в нем. Виноградное масло, польза которого доказана на практике и подтверждена медицинскими исследованиями, содержит около 76% линолевой кислоты. Эта полиненасыщенная кислота, которая также известна под названием Омега 6, не вырабатывается организмом человека. Но при этом она способна запускать регенерационные процессы в коже и омолаживать ее. Кроме того она в сочетании с олеиновой мононенасыщенной кислотой Омега 9 позволяет:
- Укрепить иммунитет.
- Улучшить работу сердечной мышцы.
- Нормализовать функции нервной и эндокринной систем.
- Удалить из организма шлаки и соли тяжелых металлов.
В масле, произведенном способом холодного отжима, содержится витамин Е в большом количестве. Это также объясняет полезные свойства продукта.
Данный витамин поддерживает сосуды кровеносной системы в хорошем состоянии. Также благодаря витамину в крови уменьшается количество плохого холестерина. Обеспечить суточную дозу витамина Е можно одной столовой ложкой масла.
Помимо общих оздоровительных качеств, витамин Е сохраняет природную красоту волос. Масло из косточек винограда имеет способность проникать в каждый отдельный волос и запускать процесс восстановления его изнутри. Постоянное применение природного средства позволяет поддерживать волосы здоровыми и крепкими.
В составе данного растительного масла содержится ресвератрол. Этот антиоксидант по своей природной структуре соответствует важному женскому гормону эстрадиолу, который необходим для правильного функционирования репродуктивной системы женщины. Кроме того он улучшает работу печени и предотвращает развитие болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Полезные свойства масла давно подтверждены исследованиями. Поэтому применение данного средства для профилактики различных болезней и поддержания хорошего здоровья в целом вполне обосновано.
Вред от данного продукта может быть только в случае чрезмерного его употребления.
Применение в медицине
Виноградное масло признано традиционной медициной и широко применяется в качестве профилактического средства многих заболеваний. Учитывая целебные свойства природного продукта, доктора рекомендуют его принимать вовнутрь в следующих случаях:
Для профилактики вышеперечисленных болезней виноградное масло нужно принимать натощак на протяжении пары недель по 1 чайной ложке в день. Через три недели профилактический курс можно повторить. Если возникают сложности в том, чтобы выпить такое количество растительного масла в один прием, то его можно запить яблочным соком.
Принимать вовнутрь масло, полученное из косточек винограда, рекомендуется женщинам при беременности и лактации. Кроме этого данный продукт назначают для минимизации дискомфортных ощущений в предменструальный и климактерический период. Биологически активные вещества и витамины способны значительно поддерживать женское здоровье.
Чтобы не нанести вред организму вследствие передозировки, рекомендуется употреблять масло в количестве 20 мл в день не дольше месяца, при этом допускается заправлять им салаты.
Сочетание полезных компонентов в масле, произведенном из виноградных косточек способом холодного отжима, полезно и для мужского здоровья. Продукт улучшает потенцию и нормализует функцию сперматогенеза.
Специалисты советуют его принимать мужчинам, как постоянную добавку к рациону. Кроме этого доктора часто назначают данное растительное средство для профилактики и терапевтического лечения простатита и мужского бесплодия. Аналогично, как и в случае с поддержанием женского здоровья, чтобы не нанести вред организму, мужчины должны включать продукт в рацион в течение месяца, а затем сделать месячный перерыв.
Наружное применение масла позволяет успешно бороться с различными видами экзем и дерматозов. Все чаще данный продукт назначается при комплексном лечении псориаза. Мамам, у которых подрастают малыши, всегда следует держать дома бутылочку с виноградным маслом – его бактерицидные качества позволит быстро заживить ранки, царапины и ссадины. Также данное средство поможет избавиться от подростковых прыщей на коже лица.
Учитывая то, что противопоказания к препарату связаны только с его передозировкой или аллергическими реакциями, масло, изготовленное из виноградных косточек путем холодного отжима, рекомендуется применять, как дополнительное профилактическое средство сезонных болезней.
Растительный продукт успешно борется с различными воспалительными процессами. А это значит, что ОРВИ или грипп значительно легче будет победить, если его регулярно употреблять в период обострения сезонной эпидемиологической обстановки.
Применение в косметологии
Рафинированное виноградное масло очень широко применяется в косметологии благодаря тому, что его природные полезные свойства помогают сохранить красоту. Именно поэтому данный продукт иногда называют «гормоном молодости».
Важной особенностью природного средства является его универсальность. Оно великолепно подходит для разных типов кожи и волос. Полезные свойства, прежде всего, связанные с наличием в масле большого количества витамина Е, позволяют предупредить возрастные изменения кожи лица. Постоянное применение косметических препаратов, в составе которых содержится масло, гарантирует качественное увлажнение кожи лица и сохранение ее эластичности на долгие годы.
В косметологии данный продукт может использоваться как в составе косметических средств, так и в чистом виде. Полезные качества природного вещества позволяют его применять в чистом виде по-разному:
Виноградное масло нашло широкое применение в составе многих косметических продуктов. Основные из них:
Косметическое средство с маслом из виноградных косточек не может нанести вред. Но для того чтобы усилить его эффективность, нужно обязательно изучить инструкцию, чтобы применять по назначению. Важно обратить внимания на противопоказания. Следует приобретать косметическую продукцию только от известных производителей, ведь применение некачественных средств может ухудшить состояние кожи и волос.
Действенное средство против угревой сыпи
Данный продукт в составе различных масок рекомендуется использовать людям с проблемной кожей лица. Масло является действенным средством против прыщей и черных точек.
Чтобы излечиться от прыщей, которые часто появляются на жирной коже, необходимо использовать специальную маску. Для ее приготовления в пропорции 1:1 смешивается виноградное масло с маслом авокадо.
Такая смесь от прыщей наносится на проблемные участки приблизительно на четверть часа. После чего ее остатки с кожи лица убираются косметической салфеткой.
Быстро избавится от подростковых прыщей и снять воспаления кожи лица можно, если накладывать на проблемные участки марлевые салфетки, смоченные подогретым маслом виноградных косточек на четверть часа. После этого кожу лица рекомендуется протереть отваром ромашки.
Иногда встречаются отзывы, о том, что используя масло из виноградных косточек, от прыщей не удалось избавиться. Более того средство спровоцировало раздражение. Такие случаи встречаются, но они, как правило, связаны с использованием некачественного продукта.
Применение качественного масла из виноградных косточек не может нанести вред коже. Используемый в качестве косметического средства продукт должен иметь нежный желтовато-зеленоватый оттенок и легкий приятный ореховый аромат.
Вред масло из косточек винограда может нанести в случае наличие аллергических реакций при индивидуальной непереносимости. Именно с этим и связаны основные противопоказания к использованию масла из виноградных косточек, Чтобы исключить появление прыщей, которые могут возникнуть на фоне аллергической реакции, следует нанести несколько капель вещества на запястье и подождать пару часов. Если раздражение не появилось, то можно смело использовать полезный природный продукт для улучшения состояния кожи, волос и здоровья в целом.
Данный продукт в разумном количестве должен обязательно присутствовать в рационе человека.
Применение внутрь данного вещества в качестве добавки к различным салатам не нанесет вреда, а обеспечит организм полезными веществами и витаминами, что непременно благотворно отразиться на внешнем виде.
Масло из виноградных косточек - так называется продукт, к производству которого ягоды винограда никакого отношения не имеют. Как принимать виноградное масло, польза и вред от такого лечения каковы и что можно считать лечением, а что - нет? Опираясь на знания о продукте, делаем самые точные выводы.
Какое масло лучше
Как и практически любое другое масло, продукт из виноградных косточек добывают двумя способами - холодным и горячим. Высоким качеством при этом могут обладать оба предложенные варианта, но ценность по количеству микроэлементов и сохраненных полезных свойств будет в приоритете у более дорогой бутылочки с маслом - в посуде из толстого темного стекла с обязательным знаком качества выпускающей фирмы.
Метод горячей экстракции считается самым выгодным для производственной линии, так как предусматривает наибольший выход объема готовой продукции на единицу меры - минимум в три раза выше, чем при холодном отжиме. Во время этого процесса сырье, а затем и продукт на выходе, подвергаются сильному нагреву, что существенно снижает концентрацию полезных веществ, однако делает масло доступным широкому кругу потребителей. В косметологических целях оно имеет небольшое значение и почти не используется, однако в кулинарии полноценно заменяет привычный продукт из семечки подсолнечника.
Холодная экстракция сохраняет активность всех микроэлементов виноградной косточки, поэтому небольшие количества вещества употребляются в огромном количестве средств по уходу за кожей и волосами, а также медицинских препаратов местного и общего назначения. Считается, что наибольшую пользу для организма масло приносит при употреблении в чистом виде. Как принимать виноградное масло внутрь, зависит от степени ожидаемого улучшения состояния, однако следует учитывать, что продукт достаточно калориен - в 100 г вещества содержится 884 ккал.
Как правильно выбрать виноградное масло
Очень редко, но в продаже можно заметить недорогие виды виноградного масла, упакованного в пластиковую тару. Речь идет о сильно рафинированном продукте, содержащем некий процент экстрагированного из виноградной косточки вещества. Большой пользы от такого масла ждать не приходится. Оригинальную маслянистую жидкость разливают в стеклянную тару, на которой указан производитель - Франция, Италия, Испания, Греция или Турция.
Годность настоящего масла любого отжима - один год. Другой указанный срок должен заставить покупателя с настороженностью отнестись к покупке и задуматься о ее подлинности. После вскрытия тары храните масло в прохладном, защищенном от света месте.
Наличие мутного осадка на дне (допускается его присутствие на донышке бутылки), не является показателем испорченного продукта и не снижает его пищевую ценность. Цвет масла может варьировать от темно-оливкового до ярко-желтого, что также не говорит о качестве или уровне полезности вещества. У запаха стандарты более строгие - терпковатый аромат свежих орехов без дополнительных примесей и ощутимой горчинки.
Содержание полезных веществ в виноградном масле
Об уникальных возможностях омега-кислот, которые содержаться в масле из косточек винограда, мы поговорим отдельно ниже, а сейчас перечислим элементы, сочетание которых возводит экстрагированное вещество в топ самых полезных продуктов:
- Витамины групп А, С, Е, благотворно влияющие на эпидермис, волосяные луковицы и ногти.
- Хлорофилл - зеленый пигмент, обладающий антибактериальными свойствами.
- Фитонциды, флавоноиды, подавляющие жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов.
- Ресвератрол - природный иммуностимулятор, вырабатывающий в организме устойчивость к раковым заболеваниям.
- Проантоцианиды - растительные антиоксиданты.
- Энзимы, отвечающие за молодость кожи.
- Кислоты: пальмитиновая, арахиновая, стеариновая.
Особо подчеркнем высокое содержание в нем витамина Е. Как принимать масло виноградной косточки внутрь, чтобы получить суточную норму этого ценного витамина? Полноценный объем составляет всего 1 ст. ложку.
Ненасыщенные жирные кислоты в виноградном масле
Ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 содержатся в любом из растительных масел, однако только некоторые виды продуктов имеют все три компонента. Виноградное масло - является лидером по содержанию кислот омега-6 (70%) и омега-9 (25%), опередив по этим показателям даже облепиховое, льняное, соевое и ореховое масла. Омега-3 в составе экстрагированного вещества не так много - всего 1%, но важно получать альфа-линоленовую кислоту с продуктами питания. Тем более это необходимо потому, что этот элемент, равно как линолевая кислота (омега-6), не способен воспроизводиться в организме самостоятельно.
Но стоит ли только из-за наличия этих элементов принимать виноградное масло? Польза и вред его в чем заключаются? Как понять, насколько необходимо сочетание описанных веществ? Одна из задач омега-кислот в организме - это нормализация холестеринового уровня путем расщепления капсул липопротеидов низкой плотности и вымывания их из сосудов. Благодаря этому увеличивается здоровый сосудистый тонус, восстанавливается нормальное кровообращение и, как следствие, сокращается угроза возникновения атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Отличительная особенность жирной кислоты омега-9
Олеиновая кислота (омега-9), кроме того, отвечает за состояние эпидермиса, регулируя влагообмен и продлевая молодость кожи. Достаточное ее количество ускоряет ранозаживление и способствует прекращению развития опухолей.
Есть ли разница в том, как принимать масло из виноградных косточек - в сыром виде или прошедшим термическую обработку? И речь опять пойдет об омега-9, так как именно благодаря олеиновой кислоте готовка на разогретом виноградном масле считается возможной. Продукт устойчив к окислительным процессам во время сильного нагревания и свойства первоначальных элементов не теряются, хотя и не полностью сохраняются. Поэтому на вопрос о том, как принимать виноградное масло внутрь, ответ однозначный: лучше в сыром виде.
Виноградное масло: польза для женщин
Виноградное масло можно смело назвать одним из самых «женских» продуктов. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов уже спустя непродолжительное время после начала регулярного приема вещества, полученного методом холодного отжима, наблюдается ускорение роста волос при сокращении их выпадения, улучшение цвета и общего состояния кожи, повышение плотности ногтей.
Другие преимущества масла для женского здоровья:
- Внушительный витаминный состав - это сконцентрированная в нескольких чайных ложках суточная норма полезных элементов для будущей матери или кормящей женщины. Грудное молоко, насыщенное полученными микроэлементами, не вызывает у ребенка пищеварительных расстройств и способствует здоровому развитию малыша.
- Принимаемое на протяжении длительного периода масло из виноградных косточек значительно облегчает состояние женщины в период климакса, успокаивая гормональный фон.
- Сглаживается симптоматика болезненных месячных, восстанавливается регулярность цикла.
Виноградное масло рекомендуют применять во время курсового лечения гормонами для скорейшего выведения побочных элементов и профилактики осложнений после терапии. Учитывая, что при систематическом приеме различных средств микроэлементы накапливаются в организме, внимательно изучите и возможную пользу и вред от виноградного масла. Как принимать его в каждом отдельном случае, подскажем далее.
Виноградное масло: польза для мужчин
Как принимать виноградное масло для оздоровления организма мужчинам? Считается, что 15 мл вещества высокого качества, употребленные в день, повышают мужскую потенцию с поддержанием и постепенным увеличением фазы эрекции, способствуют образованию жизнеспособных сперматозоидов, положительно действуют на ткани предстательной железы. Мужчинам после 45 лет, то есть в возрасте, в котором повышается риск развития простатита и аденомы предстательной железы, виноградное масло показано для ежедневного приема и заменяет полноценный поливитаминный препарат.
Виноградное масло для похудения
При стимуляцию организма к самостоятельному выведению шлаков и ускорению метаболизма важно учитывать обе стороны свойств основного принимаемого вещества - и его пользу, и вред. Как принимать виноградное масло для похудения?
Так как оно калорийно само по себе, употреблять его в больших количествах и совместно с принятием пищи не рекомендуется. Отмеряйте количество не более 1/2 ч. ложки за один прием и выпивайте эту дозированную порцию через полчаса после приема пищи три раза в день.
Не забудьте о возможных косметических погрешностях быстрого похудения - растяжках, обвисании кожи и проступающей капиллярной сетке. Виноградное масло успешно применяется при процедурах массажа, призванных устранить такие дефекты - кожа быстро подтягивается и получает естественное сияние. Рекомендуются теплые масляные обертывания и лечебные ванны с добавлением этого вещества.
Косметическое назначение виноградного масла
Масло виноградной косточки можно встретить в любой области косметологии, а противопоказаний по уровню содержания кожного жира у человека или возрастным критериям не существует вовсе - оно универсально.
Для косметических целей используется масло высокого уровня очистки с сохранением всех полезных микроэлементов. Доказанная эффективность при наружном использовании препарата заключается в следующем:
- Сохранение водного баланса эпидермиса, защита от пересыхания кожи и повышения секреции потовых желез.
- Повышение общего тонуса кожи, устранение дряблости, сокращение пор.
- Ускоренная восстанавливаемость поврежденных слоев эпидермиса, размягчение келоидных рубцов.
- Отбеливание, устранение послеродовой, солнечной пигментации, выравнивание цвета кожи при возрастных изменениях.
- Отшелушивание омертвевших слоев дермы.
Виноградное масло можно принимать в чистом виде или в виде смесей, повышая эффективность других действующих элементов.
Комплексные средства с виноградным маслом
Принимая виноградное масло в лечебных целях как наружно, так и внутрь, можно практиковать смешивание вещества с другими полезными элементами - медом, соком целебных растений, лечебными глинами и другими маслами. В косметических целях используются такие натуральные сочетания:
- При смешивании виноградного и сандалового масляного экстрактов получают средство для поддержания тонуса уставшей, очень сухой и шелушащейся кожи.
- Соединяя виноградное масло с вытяжкой из зародышей пшеницы, получим успокаивающую эмульсию, смягчающую кожу и выравнивающую ее рельеф.
- При добавлении нескольких капель экстракта в голубую, белую или розовую глину достигается глубокая очистка пор кожи.
Из готовых комплексов, которые можно приобрести в магазинах, стоит отметить следующие средства:
- Заживляющие и отшелушивающие бальзамы для губ.
- Маски для лица, лечебные аппликации в виде пропитанных маслом нетканых форм для лица и областей вокруг глаз.
- Смеси масел для аромаламп.
- Увлажняющие, тонизирующие кремы и лосьоны.
- Кремы и спреи с УФ-фильтром.
- Кремы и лосьоны после эпиляции и бритья.
- Средства для размягчения кутикулы.
- Ароматические продукты для мыловарения.
Виноградное масло часто продается в сочетании с самой виноградной косточкой, то есть жмыхом, из которого производилась вытяжка экстракта. Мелкая жесткая крошка добавляется в антицеллюлитные средства и скрабы для лица и тела.
Как приготовить масло из виноградных косточек
Можно ли и как принимать внутрь масло виноградной косточки, приготовленное своими руками? Концентрация и полезность такого вещества будет в несколько раз ниже, чем у произведенного под строгим контролем на высокотехнологичном производстве, но для заправки салатов, жарки и целебных компрессов на проблемные участки тела вполне подойдет продукт домашнего приготовления.
Последовательность действий для получения виноградного масла (как принимать, польза и вред продукта в чем заключаются, было описано выше):
- Измельчите высушенные косточки винограда в количестве, чтобы можно было заполнить полулитровую банку.
- Сложите измельченную массу в банку на ¾ объема и дополните доверху хорошим растительным маслом.
- Закройте банку капроновой крышкой и поставьте на нижнюю полку холодильника на 7 дней, время от времени перемешивая деревянной ложкой.
Через неделю всю массу из банки нужно порциями отжать через 4 слоя марли. Масло переливаем в стеклянную тару из темного стекла и убираем на холод, а жмых подсушиваем и перетираем в крупную крошку, зернистостью напоминающую молотый кофе. Потом ее можно использовать для процедуры пилинга.
Вред масла из виноградных косточек
Как принимать виноградное масло? Вред и польза продукта зависят только от индивидуальной предрасположенности каждого отдельного человека, но даже если вы свободно можете кушать виноград в любых количествах, не стоит злоупотреблять сильно концентрированным средством. Максимальная суточная доза ценного вещества, рекомендованная специалистами, - 1,5 ст. ложки масла в сутки.
Категорически не следует применять экстрагированный продукт только при аллергии на виноград, а обострение желчекаменной болезни должно стать причиной уменьшения ежедневной порции в два раза.
Вкусная, полезная ягода сама по себе. Но особенно ценится масло, добываемое из его косточек, которое содержит уникальный комплекс полезных веществ и обладает целебными свойствами. Еще в древности были известны свойства виноградного масла. Как и тогда, в настоящее время его активно используют для оздоровления организма и омоложения кожи.
Косточки сочных ягод содержат сильнейшие растительные антиоксиданты, которые обладают способностью замедлять старение. Масло, добываемое из них улучшает состояние сердца и сосудов, снижает риск развития атеросклероза. При нанесении на кожу в составе косметических масок, борется с признаками старения. Недаром его часто называют эликсиром молодости.
Как применять виноградное масло, полезные свойства и противопоказания у него какие имеются? Поговорим об этом подробнее:
Полезные свойства виноградного масла
Помимо высокого содержания антиоксидантов, о чем мы упоминали в самом начале, масло виноградных косточек содержит природные - очень важные вещества для женского организма. По своей структуре они сходны с женскими половыми гормонами – эстрогенами.
Женщинам после сорока пяти лет, этот продукт чрезвычайно полезен, так как устраняет дефицит эстрогенов, выработка которых с возрастом замедляется. При применении внутрь, использовании наружно, масло омолаживает организм женщины, замедляя процессы старения, улучшает состояние волос, повышает упругость кожи.
Очень полезно принимать его беременным женщинам. А в период лактации прием масла увеличивает количество молока, улучшает его качество. Также специалисты рекомендуют его принимать для профилактики заболеваний, связанных с гормональным дисбалансом.
Виноградное масло содержит важнейшие пищевые кислоты: линолевую, олеиновую. При поступлении в организм, эти вещества нормализуют липидный баланс, улучшают состояние нервной, эндокринной систем.
Учеными доказано положительное воздействие продукта на сердечно-сосудистую систему. Поскольку масло богато , содержит флавоноиды, а также ценные вещества -резвератрол и проантоцианидин, его регулярное применение снижает риск болезней сердца, развития атеросклероза, способствует улучшению кровообращения, повышает эластичность, укрепляет кровеносные сосуды. Эффективно снижает , снижает риск тромбообразования.
Известны и его очищающие свойства. При приеме внутрь на протяжении 1-2 мес., организм постепенно избавляется от токсинов, накопленных шлаков. Вместе с этими вредными продуктами жизнедеятельности, выводятся соли тяжелых металлов и радионуклиды.
Виноградное масло обладает янтарным цветом с зеленоватым оттенком. Этот оттенок придает ему хлорофилл, входящий в состав. Именно хлорофилл наделяет продукт выраженными бактерицидными, регенерирующими, а также тонизирующими и ранозаживляющими свойствами.
Регулярный прием небольшого количества масла способствует снижению риска появления мочекаменной, почечнокаменной болезней.
Еще одно важное для здоровья вещество, имеющееся в составе – резвератрол. Попадая в организм, он активизирует синтез коллагена, необходимого не только для молодости кожи, но также для мышечной, костной ткани. Также резвератрол способствует улучшению функции печени.
Вследствие наличия этого вещества, масло виноградных косточек усиливает иммунную систему, способствует долголетию, является высокоэффективным профилактическим средством и . Имеются сведения о пользе его применения во время лечения гормонозависимых онкологических заболеваний молочной железы, простаты и яичников.
Как правильно выбрать виноградное масло?
Нужно помнить, что целебными свойствами обладает только свежий продукт (с не истекшим сроком годности) приготовленный методом холодного отжима. Поэтому учитывайте это при покупке. Именно такое масло полезно применять внутрь для оздоровления, омоложения организма и использовать наружно для кожи и волос.
Всегда приобретайте продукт, содержащийся в стеклянной посуде. Цвет натурального качественного масла обычно варьируется от светлого, янтарно-желтого с зеленоватым оттенком, до темно-зеленого. Имеет легкий ореховый аромат.
Как принимать виноградное масло внутрь?
Как мы уже упоминали, что сами ягоды винограда и масло из его косточек используется для лечения с давних времен. Такой метод лечения называется ампелотерапией. Давайте узнаем рекомендации специалистов о приеме внутрь виноградного масла:
С целью профилактики заболеваний, а также для общего оздоровления, укрепления организма, усиления его защитных сил, рекомендуется выпивать по 1 ч. л. на голодный желудок, до 3 раз за день, на протяжении 2 недель. Затем нужен перерыв такой же длительности, после чего прием можно продолжить.
С лечебной целью принимают повышенный объем масла – до 20 мл. и более, на протяжении дня. Лечение – месяц. После такого же перерыва лечение можно продолжить. Специалисты рекомендуют запивать его глотком свежеприготовленного яблочного сока. Это улучшит усвоение масла организмом.
Очень полезно использовать продукт при приготовлении блюд. Его можно чередовать с иными маслами, например, оливковым. Вместо сливочного, заправляйте им каши, пюре, добавляйте к супам, блюдам из макаронных изделий, салатам, винегретам и т.д.
Использование в косметологии
Помимо приема масла внутрь для улучшения здоровья, его широко используют наружно с косметологической целью: для ухода за кожей лица, тела, применяют .
Виноградное масло для лица (применение)
Как мы с вами уже знаем, масло из виноградных косточек богато антиоксидантами. Эти вещества улучшают цвет лица, способствуют омоложению кожи, помогают бороться с ее возрастными изменениями. И, конечно же, снижают симптомы воспаления.
Маски на его основе снабжают кожу полезными, природными компонентами, увлажняют, разглаживают морщины. Масло прекрасно впитывается, поэтому его часто используют, как альтернативу ночному крему. Подходит для всех типов кожи, а особенно полезно для стареющей, теряющей тонус и эластичность. Поэтому его часто включают в состав возрастной косметики.
Еще одно положительное свойство масла, как косметического продукта – при нанесении, оно способствует уменьшению образования кожного сала. При этом не закупоривает поры, а стягивает их, повышает тонус. Все это, безусловно, положительно влияет на состояние кожи, ее общий внешний вид.
Маски для лица
Хорошо перемешайте в небольшой чашке сырой желток, 1 ч.л. масла, столько же жидкого, немного подогретого, меда. Нанесите на предварительно очищенное лицо, шею. Примерно через 20 мин умойтесь теплой водой, протрите кубиком льда.
Соедините по 1 ч.л. масел винограда и миндаля. Нанесите тонким слоем на небольшой марлевый лоскут, наложите на кожу. Полежите, расслабившись около получаса. Потом снимите излишки теплым влажным полотенцем.
Можно использовать маску, составленную из смеси масел винограда, жожоба и пшеничных ростков. Используйте равное количество ингредиентов. Затем действуйте точно также, как описано в предыдущем рецепте.
Многие женщины используют виноградное масло вместо ночного крема. Поскольку продукт насыщает кожу необходимыми ей элементами, такое применение отлично восстанавливает кожу на протяжении ночного сна. После вечернего очищения, нанесите масло с помощью ватного диска на лицо, шею. Через полчаса удалите избыток марлевой салфеткой.
Для усиления эффекта можно добавить к виноградному несколько капель масла календулы, мяты, лимона или других, подходящих именно вашей коже. Можно добавлять несколько капель виноградного масла к своему ночному или дневному крему.
Виноградное масло для кожи вокруг глаз
Применение продукта уменьшает припухлость век, эффективно борется с и. С этой целью его можно использовать следующим образом: очень небольшое количество нанесите на область вокруг глаз, мягко вбивая подушечками пальцев.
Также можно приготовить специальные маски:
Подавите вилкой, до состояния пюре 1 ч.л. мякоти очень . Добавьте по половине чайной ложки свежих сливок и виноградного масла. Тщательно перемешайте, нанесите на участки под нижними веками. Через 20 мин. смойте.
Смешайте по половине чайной ложки свежевыжатого сока шпината и масла. Добавьте пару капель раствора витамина А. Перемешайте, нанесите на участки кожи под глазами, деликатно вбейте подушечками пальцев. Через полчаса удалите ватным диском, слегка увлажненным горячей водой или молоком.
Виноградное масло для волос (применение)
Натуральный, качественный продукт оказывает положительное воздействие на состояние волос: укрепляет, снижает выпадение, устраняет перхоть. Кроме того, защищает волосы от жарких солнечных лучей.
Его можно использовать как самостоятельное средство, либо включать в состав косметических масок. Например, для увлажнения кожи головы, а также для усиления роста волос, можно использовать масло после мытья и основного ополаскивания: смочить волосы раствором: 1 ч.л. масла на литр теплой воды. Это увлажнит пряди, а также придаст им блеск, обеспечит здоровый, ухоженный вид.
С целью улучшения состояния, здоровья прядей, кожи головы, можно вмассировать в корни небольшое количество теплого масла, обернуть голову х/б косынкой, оставить до утра. После чего вымыть голову, как обычно. Такие обертывания рекомендуется делать 2-3 раза за неделю, до достижения видимого эффекта.
Для ухода за волосами можно использовать эффективные маски:
Для улучшения состояния волос, снижения выпадения, укрепления корней смешайте в небольшой фарфоровой, стеклянной или керамической мисочке по 1 ч.л. масел винограда и миндаля. Добавьте столько же жидкого меда, качественного . Налейте 1 ст.л. натурального йогурта (кефира или сметаны), столько же препарата Тривитаминол (продается в аптеках). Туда же насыпьте одну измельченную таблетку . Все разотрите до однородности.
Нанесите на проборы, распределите ладонями по всей поверхности прядей. Оберните пищевой пленкой, укутайте теплым махровым полотенцем. Держите ровно час. Потом вымойте голову, как обычно.
Для мягкости, блеска, упругости прядей, а также для устранения перхоти, полезно 2-3 раза за неделю делать такую маску: Выложите в миску кашицу из измельченных, а потом распаренных . Влейте по 1 ст. л. масла и натурального . Хорошенько перемешайте. Нанесите на проборы, деликатно вбейте кончиками пальцев.
Оберните полиэтиленом, утеплите полотенцем. Через 40 мин вымойте голову.
Имеет ли виноградное масло противопоказания к применению?
С осторожность можно использовать его людям со склонностью к аллергии. Стоит воздержаться от приема внутрь при желчнокаменной болезни в период обострения. Поскольку виноградное масло – очень калорийный продукт, не стоит увлекаться его потреблением лицам с лишним весом, особенно с ожирением.
Для сохранения целебных свойств, храните бутылку с маслом плотно закрытой, лучше использовать емкость из темного стекла. Обязательное условие хранения – на холоде (в холодильнике).
Виноградное масло – уникальный природный продукт, обладающий многими полезными свойствами. Его применение повышает защитные силы организма, приостанавливает старение, способствует долголетию. Применяя его регулярно, вы надолго сохраните здоровье, молодость, красоту. Будьте здоровы!
Светлана, www.сайт
Google
- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!
Несколько тысячелетий виноград привлекает внимание человека. Он возделывается в разных частях света и пользуется неизменной любовью. Трудно найти еще одно растение, которое бы так часто воспевалось в стихах, легендах, песнях. Все это благодаря сочетанию пользы и удивительного вкуса. Но целебна не только мякоть ягоды. Особый интерес вызывают косточки, из которых люди научились изготавливать лечебную жидкость. Рассмотрим, как принимать виноградное масло, польза и вред которого на протяжении многих веков вызывают интерес ученых.
Технологии изготовления
Виноградное масло - это жидкость, изготовленная из косточек. Добывают ее двумя путями. Следует запомнить, перед тем как принимать виноградное масло: польза и вред его зависят от метода изготовления целебной жидкости. Напиток может быть получен:
- прессованием семени;
- горячей экстракцией.
Второй способ позволяет изготовить большее количество масла. Но полезных свойств, запаха, цвета оно практически лишается. Поскольку подвергается рафинированию и очистке, позволяющим удалить побочные продукты такого способа, а также дезодорированию.
Реже применяется способ холодного прессования, поскольку выход масла при нем очень мал. Но если представится возможность приобрести именно такой продукт, в руках окажется натуральный кладезь всех полезных свойств, не потерянных во время термообработки.
Биоактивные компоненты
Перед тем как принимать виноградное масло для здоровья, ознакомимся с его составом. Ведь высокая лечебная, косметическая и пищевая ценность объясняется содержанием в нем:
- множества витаминов (Е, А, С, В);
- микро-, макроэлементов (кальций, железо, калий, натрий);
- полиненасыщенных жирных кислот;
- дубильных веществ;
- флавоноидов;
- фитостеролов;
- энзимов;
- фитонцидов;
- хлорофилла.
Полезное воздействие на организм
Обязательно помните: перед тем как принимать виноградное масло, польза и вред продукта должны тщательно изучаться.
Линолевая, придают маслу иммуномодулирующие, противовоспалительные качества. Благодаря высокому содержанию этих веществ у человека нормализуется липидный баланс, улучшается работа нервной и эндокринной систем, укрепляются стимулируется кровоснабжение в организме. Масло - прекрасное профилактическое средство от сердечных недугов. Оно способствует очищению организма от солей тяжелых металлов, различных шлаков, множества токсинов, радионуклидов.
Флавоноиды, антиоксиданты, резвератрол, проантоцианидин, витамин Е - такое сочетание полезных веществ способствует нейтрализации свободных радикалов, помогает снижать плохой холестерин, обеспечивает расширение сосудов, служит профилактикой тромбов. Масло отлично поддерживает сердечную систему. Кроме того, оно полезно для кожи, волос, зрения.
Антиоксидант резвератрол структурно напоминает женский гормон эстрадиол. Именно поэтому масло очень полезно для здоровья женщины. Данное вещество позволяет нормализовать вес, стимулировать синтез коллагена, улучшает состояние и функционирование печени. Резвератрол является профилактическим веществом против болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Хлорофилл обеспечивает маслу зеленоватый оттенок и наделяет его бактерицидными, регенерирующими, тонизирующими, ранозаживляющими качествами. Вещество является отличной средством для профилактики атеросклероза, камнеобразования в почках и мочевом пузыре. Хлорофилл способствует улучшению функционирования дыхательной, эндокринной, пищеварительной систем.
Целительные свойства
Как принимать виноградное масло в лечебных целях? Рекомендуется употреблять в день 1-2 столовые ложки уникальной жидкости. Это позволит избежать многих заболеваний:
- Недуги сердца. Масло укрепляет сосуды, способствует улучшению их эластичности. Оно снижает уровень холестерина. Является отличной профилактикой образования атеросклеротических бляшек и тромбов. Поэтому его используют для лечения ишемической болезни, гипертонии, сердечной недостаточности, тромбозов, инфарктов, атеросклерозов, инсультов. Актуальный вопрос - как принимать виноградное масло: до еды или после? При болезнях сердца медики советуют пить 2 раза в день по 1 ст. ложке до принятия пищи.
- Сосудистые нарушения. Масло востребовано при куперозе, варикозе, диабетической ретинопатии.
- Болезни ЖКТ, печени. Целительная жидкость применяется для лечения гастрита, колита, эрозии слизистой Это отличное профилактическое средство против холецистита, гепатита, цирроза.
- Женское здоровье. Масло полезно беременным и кормящим. Оно способствует увеличению качества и количества молока. Значительно облегчает гормональную перестройку во время климакса. Используется как профилактика болезней половых органов.
- Мужское здоровье. Способствует повышению потенции, нормализации эректильной функции и сперматогенезу. В качестве профилактического средства борется с недугами половых органов, онкологией предстательной железы и простаты, бесплодием.
- Онкология. Виноградное масло успешно применяют для лечения и профилактики раковых гормонозависимых опухолей (онкология простаты, яичников, молочной железы).
- Кожные проблемы. Масло отлично регенерирует кожные клетки. Оно эффективно заживляет раны, полученные в результате ссадин, химических пилингов, ожогов, порезов. Его отличают высокие антисептические, бактерицидные, противовоспалительные свойства. Оно способно лечить угревую сыпь, псориаз, пиодермию, трофические язвы.
Употребление масла способствует укреплению иммунитета. Повышается устойчивость к различным вирусам и инфекциям, неблагоприятным внешним влияниям.
Использование в кулинарии
Желающие ввести в свой рацион целебную жидкость сталкивается с вопросом - как принимать виноградное масло? Советы по применению достаточно просты:
- Поскольку масло обладает легким ореховым ароматом, оно великолепно сочетается с рыбными, мясными блюдами, тушеными и печеными овощами. При этом оно прекрасно усиливает вкус пищи.
- Из него изготовляют отличные заправки, майонез. Оно востребовано в домашней консервации, приготовлении маринадов.
- Виноградное масло добавляют в домашнюю выпечку. Последняя получает аромат и привкус орехового масла.
- Нескольких капель достаточно для получения нового вкусового оттенка гарниров, каш, картофельного пюре.
- Виноградное масло прекрасно заменяет арахисовое.
- Высокой температурой кипения обладает удивительная жидкость. Дымление масла начинается при 216 градусов (благодаря олеиновой кислоте). Это свойство позволяет эффективно применять данное средство для фритюра.
- Виноградное масло очень стойко к окислению. Это свойство часто используется. Для продления срока годности других растительных масел (льняного, подсолнечного и оливкового) рекомендуется к ним добавить виноградное масло.
Косметологические цели
Зная, как принимать виноградное масло внутрь, люди должны понимать, что это не единственное его использование. Очень широко востребовано данное средство в косметологии. Ведь оно обладает освежающим, тонизирующим воздействием на кожу, делает ее эластичной, упругой, прекрасно питает и насыщает ее.
Масло применяется для кожи лица, тела, для волос. Его используют для массажа. Масло отлично впитывается, насыщает кожу микроэлементами и природными компонентами, увлажняет ее.
Оно предупреждает избыточное салоотделение, нормализует функционирование Проникая глубоко в дерму, обеспечивает регенерацию клеток.
Противопоказания
Если возникает желание испытать на себе это лечебное средство, интересует не только ответ на вопрос о том, как принимать виноградное масло. Противопоказания к использованию - еще один важный фактор.
- Масло является высококалорийным продуктом, поэтому не рекомендовано при ожирении.
- Крайне осторожно используется при обострении желчнокаменной болезни.
- Не следует применять людям, страдающим
- Недопустимо злоупотреблять маслом. Например, маски можно применять не более 1-2 раз в неделю.
Косметическое применение
- Для очищения кожи. Рекомендуется на смоченный в воде ватный диск нанести 4-5 капель и протереть кожу.
- Против угревой сыпи. Пораженные участки смазываются 3-4 раза на день.
- Для волос. Масло наносится на поверхность головы. Немного втирается в корни. Такая процедура производится за полчаса до мытья волос.
- Маска для кожи. На очищенную кожу накладываются салфетки, предварительно пропитанные маслом. Оставляются они минут на 20-30. Остатки масла рекомендуется в кожу вмассировать.
Заключение
Маленькая виноградная косточка... А как много в ней полезных веществ, способных лечить человеческий организм! Только не забывайте: перед тем как принимать виноградное масло, польза и вред его обязательно должны быть оговорены с лечащим врачом.